Tuy nhiên, trong thời đại bùng nổ kinh tế thị trường như ngày nay thì việc chọn quà biếu tết thực không hề đơn giản. Chọn quà tết như nào để vừa thể hiện được tấm lòng thơm thảo của người biếu, niềm hạnh phúc của người nhận, vừa thể hiện được nghĩa tình, sự hàm ơn qua một năm lao động vất vả?
Xu hướng chọn quà biếu tết mới.
Hiện nay thay vì chọn những giỏ quà đóng sẵn kết hợp đủ thử màu mè thì có nhiều cá nhân, đơn vị đã chủ động lựa chọn các đặc sản vùng miền như: Trà Tân Cương, Bưởi Diễn, các loại rượu dân tộc, gạo nếp mới…để làm quà biếu, quà tặng cho gia đình, người thân, đối tác, khách hàng trong các dịp lễ tết.“Năm nào cũng thế, cứ mỗi dịp tết đến xuân về tôi lại được công ty giao trọng trách chọn qua biếu tết đối tác. Năm ngoái tôi chọn rượu Tây để làm quà biếu tết. Năm nay, tôi có mua thử một ít chè đặc sản Tân Cương về cho ông xã và các anh trong công ty dùng. Thấy ai cũng thích và khen trà thơm ngon. Hơn nữa, tôi thấy đây là sản phẩm truyền thống, có giá trị sử dụng cao trong ngày tết nên tôi đã quyết định đặt chè đặc sản Tân Cương làm quà biếu tết người thân và đối tác”.
Chọn một đặc sản quê hương như chè Tân Cương để làm quà biếu tết có lẽ là một phong cách biếu quà mới, độc đáo trong dịp tết năm nay. Một món quà vừa thể hiện nét truyền thống của ngày tết vừa thể hiện được tấm chân tình của người biếu mà lại không làm cho người nhận phải cảm thấy ái ngại. Ai cũng biết trà là thứ ẩm thực không thể thiếu trong ngày tết và sẽ thật tuyệt vời khi bạn đến nhà người thân, đối tác chúc tết, được gia chủ pha chính ấm trà đặc sản bạn đã biếu để mọi người cùng thưởng thức, cùng bàn luận và cùng trao nhau những lời tri ân.
Đặc sản trà Tân Cương Thái Nguyên từ lâu đã được biết đến như một sản vật quý của núi rừng Việt Bắc. Sự kết hợp hài hòa giữa đất đai, thổ nhưỡng, khí hậu và sức lao động cần cù sáng tạo của con người nơi đây đã tạo ra một sản vật trà cho hương thơm vị đượm tuyệt hảo mà không một nơi nào có được.
Với mong muốn được cùng các bạn trà giữ gìn những nét truyền thống, tinh hoa của văn hóa trà Việt, thương hiệu Việt Cổ Trà đã ra đời. Với khẩu hiệu “Trà thủ công – hương vị truyền thống”, từng búp chè được lựa chọn kỹ lưỡng tại các đồi chè đặc sản Tân Cương, trải qua các công đoạn chế biến hoàn toàn bằng phương pháp thủ công truyền thống bởi các nghệ nhân làng chè đã cho ra những sản phẩm Trà độc đáo, có hương vị đặc trưng và thuần khiết nhất.
Nhận xét về chất lượng sản phẩm Việt Cổ Trà, TS. Phạm Xuân Khánh – Hiệu trưởng Trường Cao đẳng nghề Công nghệ cao Hà Nội chia sẻ: “…tôi đã thưởng thức nhiều loại trà và tôi đặc biệt ấn tượng với chúng tôi. Trà Tân Cương có hương cốm non nồng nàn, có màu nước xanh, sánh, có vị chát dịu và đặc biệt là có vị ngọt rất thanh, rất thuần khiết lắng sâu trong miệng sau khi thưởng thức.” Nói về việc chọn quà biếu tết năm nay, thầy Khánh chia sẻ tiếp: “ Trà xanh tân cương ngon lại có mẫu mã trang trọng, thông tin sản phẩm rõ ràng, hơn nữa đây là đặc sản mang đậm nét văn hóa truyền thống Việt nên từ khi chuyển sang dùng Trà thái nguyên là tôi hay dùng những sản phẩm này để biếu tặng người thân và các đối tác của trường…”
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét